Наши преимущества

Новые кофемашины
Модели не старше 2010
года

Бесплатный сервис
Чистящие таблетки для кофемашин бесплатно

Бесплатная
дегустация

Для новых клиентов

Бесплатный ремонт
Для клиентов ремонт кофемашин бесплатно

Индивидуальная
обжарка

Для каждого клиента

Бесплатная доставка
Курьером в кафе или
офис

Себестоимость кофе

РУБЛЕЙ
ЭСПРЕССО

РУБЛЕЙ
АМЕРИКАНО

РУБЛЕЙ
ЛАТЕ МАКИАТО

РУБЛЕЙ
КАПУЧИНО

РУБЛЕЙ
РИСТРЕТТО

Наши клиенты

     

     

     

     

     

     

     

     

Кофе эспрессо

ремонт кофемашин Siemens

Наиболее популярным рецептом натурального кофе быстрого приготовления является такая разновидность, как «эспрессо». Его особенностью является тот факт, что технология предусматривает создание соответствующего давления на протяжении очень короткого времени, сварить такой кофе в турке невозможно. Именно поэтому у нас для такого напитка предлагается специальная кофемашина в аренду.

Признаки определения правильно приготовленного эспрессо:

Для того чтобы отличить приготовленный правильно кофе эспрессо от любого другого вида этого напитка, следует обратить внимание на следующие его качества:

  • вкус должен совмещать в себе признаки сладости, небольшой кислинки, некоторой солености и умеренной горечи. При этом ни о каком запахе или привкусе пригорелости не может быть и речи;
  • толщина пенки не может превышать нескольких миллиметров, а ее поверхность проявлять устойчивость (что можно проверить с помощью равномерного размещения на ней сахара);
  • цвет напитка колеблется в диапазоне от светлого до темного коричневого. При этом возможно наличие красноватых прожилок. Слишком светлый или темный тон пены неприемлем для качественно приготовленного кофе.